4级稻米油生产厂家,湖北祥发-专业稻米油生产厂家
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湖北祥发农产品开发有限公司是集生产、加工、研发、销售稻米油及副产品一体的科技公司,公司始终把提升产品的科技含量、向用户提供无公害的绿色产品、为客户提供良好的服务质量作为工作重点,严把质量关。我们恪守“务实、创新、诚信、高效”的管理经营理念,坚持“以人为本,科技创新”的文化理念,将公司建设成可持续发展的高科技企业。
公司现在有国内的稻米油精炼设备,单线日生产量为150吨,该项目采用冷却曲线、助晶脱蜡和自行设计的高效脱臭设备等,该技术属于国内水平,可实现年产二、四达30000吨、脂肪酸9000吨、蜡2000吨。公司现有米糠毛油生产子公司四家,既保证了公司的原料供应也扩充了公司的产业链,并进一步夯实并扩大了公司的营销网络。公司现有的营销网络对于稻米油、米糠粕的销售实行统一管理,且与饲料生产厂家相匹配而实现了无缝对接,为饲料业的发展也提供了强有力的保障。
稻米油又称稻米油。稻米油中含有谷维素、维生素E和植物甾醇等抗氧化剂。这些活性物质可以作为机体胆固醇合成的调节因子而产生协同作用,它们通过抑制胆固醇的吸收,防止胆固醇的沉积和抑制MIG-COA还原酶的活性而抑制内源性胆固醇的合成,从而减少血浆中胆固醇、甘油三酯的含量,起到降血脂、防治心脑血管病的作用。 植物甾醇:植物甾醇是一种能够有效降低胆固醇的天然活性物质,可以通过抑制人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
维生素E:又称生育酚,是非酶抗氧化系统中重要的抗氧化剂。维生素E可促进蛋白质更新合成,补充维生素E可减少脂褐脂形成,改善皮肤弹性,使性腺萎缩减轻,提高免疫能力。
脂肪酸比例:是衡量油脂健康指数的重要指标。指油脂中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例。
烟点:也称发烟点。油脂加热时,出现连续薄烟时的温度称为发烟点。油脂加热至发烟点品质即开始劣化。烟点的大小是评价精炼油脂品质的一个重要指标。
稻米油适合所有人群,稻米油中的脂肪酸可补充DHA等多种人体成长发育不可或缺的营养成分,对于女性而言,稻米油中的天然谷维素、维生素E等抗氧化物质可延缓细胞老化、保持肌肤水分,达到美容的效果,对于中老年人群来说,稻米油更是安神养气、治疗失眠的好帮手。
据专家介绍,稻米油与菜子油、大豆油不同,稻米油是以稻谷的米糠为原料加工生产的食用油。是一种既能作为热量来源,又可降低胆固醇的新型营养型植物油,100g稻米油中维生素含量为58.3mg,已成为继葵花子油、玉米胚芽油之后的又一新型保健食品用油。据劲旺稻米油有关负责人介绍,稻米油是适宜烹调和煎炸行业的油,稻米油的一大特点是烟点高、耐高温,使得稻米油在炒、煎、煮、炸等高温烹饪时可以大显身手。其它植物油在油温达至100℃以上时,便会产生少量苯等有害健康的物质;而稻米油在煎到200℃时,也不会有此类变化,故稻米油适于在烹饪食物时使用,炒出的菜肴色彩鲜艳,鲜美可口。散发着稻米特有的清香,煎、炒、炸、煮、蒸、焖、炖、煨均可。
那么稻米油的质量如何区分以及如何保存呢,下面简单的介绍下。
购买食用油脂时,首先尽量买瓶装食用油,其次看标签,注明成份(是否是转基因原料加工),加工工艺(是浸出还是机榨),保质期等内容。油脂加工工艺一般有二种,一种是油料在溶剂中浸出得到毛油为浸出油,另一种是油料直接压榨得到毛油为机榨油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等加工工艺而成,烟点较高的油脂,品质好特别适于凉拌,也是我们以前称的色拉油现为一级油,在炒菜时不需把油加热时间过长,这种油在加工过程中已把无用成分除去,油加热时间过长易产生醛酮类对人体不利物质。二级油烟点比一级油低,油脂烟点越高的油色泽相对淡,不同品种的油色泽不一,营养成分也不同,人们可以根椐自身的需求选择不同种类的食用油脂。
食用油脂要贮存在阴凉、通风、低温处,避免阳光直接曝晒和与空气直接接触。食油要装在不透明的器具或装入绿色玻璃瓶中,用盖子盖紧。食油中可以加入维生素C或维生素E,每公斤油中可以加入0.2克维生素C或一丸维生素E,维生素E要枣破后滴入油中,并搅拌均匀;也可加入适量的丁香、花椒、桂花、生姜等天然抗氧化剂,能收到防腐变质的效果。平时食用的油应用小器具盛装,防止油脂多次接触空气,增加污染变质机会。
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